味噌ラーメン

ラーメンは大きく分けてしょうゆか塩味がありますが、味噌も美味しい😆色々なだしを煮込んだ秘伝のスープがなくても、にんにくと生姜のおろしたものを入れると、風味が増します✨お店の味に近づけるかな！？

でも、お店のラーメンは塩分が強かったりして濃厚すぎるので、やっぱり自分で作るのが美味しいです🎵

味噌ラーメンのどんぶりは黒！コーンとバターを乗せる！そして一味唐辛子をふって頂きます(^_^)／🍜

これからの季節はじんわり温まるお味噌の料理が楽しみです✨