今日は5時起きで朝から芋を焼いてました(笑)(°▽°)。アルミホイルに包んで、オーブンに30分ほど入れて焼きます。安納芋は、ホクホクというよりもバナナのようなクリーミーな食感のさつまいもです。この焼きいもを、職場の同僚に差し上げました。この方はとっ…

キャベツを塩もみして、千切りニンジン、玉ねぎを入れました。オリーブオイルは使わなかったけど、酢と粒マスタードだけですごく美味しい(〃▽〃)✨あと、バジルの葉が残っていたのでこれも入れたら、ちょっとイタリアン風になりました。洋風の浅漬けって感じ(…

新じゃがが出ていたので、ポテトサラダを作りました(^o^)。やわらかいので皮ごと頂きます。茹でた菜の花も入れて、あ～…春だなぁとしみじみ思う(^o^) あっという間に夏も来そうなので、しばらくサボっていたダンベルをまたやりだしました(^_^;)。4メニュー×1…