diary（テレビ・映画・本）
食用菊を頂いてお浸しに(#^.^#)さっと湯がいて酢を振りかけておけば、サラダのトッピングなどに使えて便利です。色がキレイなので散らし寿司にしても。こちらは3色の菊で作りました(春菊も、いちおう菊として)。花びらは少しだけとっておくと、飾りに使えて…
インド風お惣菜。キャベツの外葉と半端に残っていたもやしで作りました。外葉は硬いので、軽く湯がいてから作ると柔らかく仕上がります。もやしも冷蔵庫に残っていて、いよいよあぶなくなりかけていたので、無駄にならなくて良かった・・(#^.^#)残り物で作っ…
かぼちゃ、さつまいも、りんごのサラダ(^_^)✨りんごは、大好きな紅玉を入れました。粒マスタードと酢のみで和えましたが、シナモンをかけてスイーツ風サラダにしても美味しいです✨ローズマリーの香りを移したハーブビネガーを使うともっと美味しいのですが、…
あさがお、プランターのせいか成長がいまひとつでちょっと心配。ネットを大々的に張ったのに伸びなかったら残念(>_<) 近くの山の斜面には、誰かが植えたと思われる野生化したあさがおが生い茂っていて、葉っぱが虫に食われながらも年中咲いている。本来はそ…
葛粉をたっぷり使った吉野うどん(^o^)少し風が冷たい春先に食べるのも美味しいです。葛粉を入れたらたまご、ほうれん草を追加して出来上がり。やはり片栗粉とは違う❗とろみが最後まで消えずにぽかぽかしてます♨️風邪引いたときも葛湯❗以前ご紹介した葛粉フェ…
映像の世紀バタフライエフェクトが面白い❗ささやかな蝶々の羽ばたきが、誰かに影響を与え、大きな出来事へと発展していく、そんな視点で作られたドキュメント。 「アインシュタイン 科学者たちの罪と勇気」は特にいま現在の問題として見るべきものだと思った…
タケノコとしらすのパスタを作りました(^_^)。タケノコが淡白な味ですが、にんにくベースのペペロンチーノ風にすると美味しい❗しらすも入れると風味があります(^_^)。 オリーブオイルにいろんなハーブや鷹の爪、スパイスを漬けておいて、これをお料理に使う…
山芋、オクラ、里芋が少しずつ残っていたので、軽く茹でてからニンニク炒めにしてハーブをまぶしました(^_^)ニンニクが利いているけど、お弁当にも❗マスクが当たり前になっているので大丈夫(！？) 【今日のひとこと】 土曜の夜、何も見るものがないとき、毎…
雪深い新潟を舞台に、造り酒屋のひとり娘「烈」の半生を描いた物語。宮尾登美子原作(この人の作品読んだことない…すみません…) お金持ちの旧家・田之内家は、たくさんの人を雇って酒を作っている。シーズンになると、住み込みの蔵人が大勢やって来る。そして…
マリーアントワネットとフェルゼンが交わしていた往復書簡。長年の謎だった、検閲・黒塗りされた部分の解読が最新デジタル技術で明らかになったという。X線蛍光分光法という、使用されたインクに含まれる鉱物を分析して抽出するというものだそうですが、すご…
先日の「アナザーストーリー」あしたのジョー特集はとても面白かった！ 「あしたのジョー」、夢中になってアニメを見ていた…。子供だったのでわからなかったけれど、当時の若者にとっては「あした」に希望を持たせてくれるヒーローのような存在だったのです…
NHKで放送している「シャーロックホームズの冒険」にハマってます(^o^)🎵80年代の作品ですがまったく見たことがなかったので、もったいないことをしていた…(>_<)。 ホームズを演じるのにこれ以上の適役はいない、ジェレミー・ブレット❗黒いコートと帽子、ステ…
いつの間にかクリスマス(^_^)皆さま、美味しいものを召し上がってすこやかにお過ごしでしょうか。私はまったく普段と変わりなく、夕べのメニューは土鍋雑炊、野菜の炒め物でございました(^-^ゞ でもなにか作りたいな・・とワンパターンですがジンジャーマン…
かなり、昔に見たオカルト映画。12歳の少女リーガンにとりついた悪魔を祓う物語。首が360度回転したりミドリ色の液体を吐きかける場面ばかりが印象に残っていましたが、久しぶりに見ると色々発見があった。しかしリーガンがブリッジしながら階段を駆け降りる…
菊がお買い得だったので、頂きました(^o^)。いつもは黄色い小さな菊でしたが、こちらは初めて✨さっと湯がいて酢の物にしたら、紫色が鮮やかに変わります。山形の郷土料理だそうですが、シャキシャキの歯応えで美味しかったです。黄色い菊と組み合わせて巻き…
今年は9.11から20年ということで、色々な特番が組まれていた。もうそんなに年月が経ったのか・・あの時の衝撃は忘れられない。 「ユナイテッド93」という映画は、この日ハイジャックされた4機のうち目的に到達せず墜落したただ1機の飛行機で、その行く末を描…
ピーターラビットの絵本を見る機会があったので久しぶりに読んでみました。おもしろい❗ お母さんは、シングルマザー。【ジョセフィーヌバニーのお茶とたばこ屋】というお店で生計を立てています。子供たちには「カミツレを摘んでおいで」とお使いに出して、…
テレビ欄で偶然見つけた作品でしたが、これは知りませんでした。ヒッチコックはやっぱりおもしろい❗堅物精神科医のコンスタンスはイングリッド・バーグマンが演じています。新しく就任したエドワーズ(グレゴリー・ペック)は白い縞模様を見ると発作を起こして…
スピルバーグ25歳の時の初監督作品「激突！」を初めて観ました。低予算で作ったという割には面白かったです。 主人公デイビッド・マンが、偶然出会った大型トレーラーに追いかけられるというストーリー。なぜ標的にされたのか、その説明は一切ない、理不尽な…
多和田葉子さんが新しく翻訳した「変身」を読みました。これまで「ある朝目を覚ますと虫になっていた」というところは「巨大な虫」「毒虫」などと訳されてきましたが多和田さんの作品では「ウンゲツィファー」と原語のカタカタ書きになっています。これは害…
今年8月にNHKで放送したドラマ「太陽の子」を先日見ることができました。いま話題の「日本学術会議」がどのようにして設立されたかがよくわかるドラマです。 戦時中、海軍より「新型爆弾(原子爆弾)」の開発を命じられた京都大学の研究室が舞台で、物理学専攻…
NHKの「そして町から人が消えた・封鎖都市ベネチア」を見ました。数週間のうちに感染が爆発的に増えていく様子が恐ろしい。賑やかだったサン・マルコ広場は、ロックダウンで静寂に包まれます。全然関係ないのですが、誰もいない町の風景はキリコの絵を思い出…
注文していた「ジャパンオーガニックコスメ」の本が届きました！これは環境NGOアイシスガイアネットから生まれた「日本オーガニックコスメ協会」から出ている本で、いろんなメーカーの商品を紹介しています。出たばかりの最新版✨ どこよりも厳しい基準を設け…
この作品、初めて見たのですが、傑作でした(^_^)1958年という、今から60年も前の作品です。私はまだあの世にいた・・ 逃亡中の強盗犯が、昔の恋人に会いに来ると踏んで、刑事の柚木は佐賀まででかけ、元恋人・さだ子の家を張り込みます。真面目な銀行員と結…
「キューポラのある街」「愛と死を見つめて」に継ぐ小百合さんの映画です。テレビ欄で偶然見つけて見たのですが、悲しかった…(;_;) 終戦から20年くらいしか経っていない、広島が舞台です。和江が出会って結婚の約束までした、素敵な彼氏、幸夫。悲しいことに…
この番組、おもしろくてよく見ています。歴史上の人物の健康状態を探りながら、どんな人生だったかを辿るもの。今回はベートーベン。 難聴だったのが有名ですが、「運命」で繰り返されるリズム…「タタタターン」は彼の耳鳴りのリズムだったらしい。ベートー…
「日曜美術館」という番組を見るのが好きです。日曜日の夜だから、「明日から会社かぁ…(T_T)」と気持ちがへこみますが、これを見ると心が洗われる気がします。 先日は、熊本のハンセン病療養所、菊池恵楓園のことを特集していました。療養所といっても、実質…
最近見て面白かったスティーブンキングの映画です(^o^) ◯ニードフルシングス 小さな町にできた骨董屋。店主は普通のおじいさんだけど、実はこの世の者ではない…お店に訪れると、その人がいちばん欲しいものがある。しかしそれと引き換えに、店主はある行動を…
久しぶりに、アニメ「銀河鉄道の夜」を見ました。この作品は古く30年くらいは経ってるかな・・・？ますむらひろしさんの漫画を元にしたので、ジョバンニとカンパネルラは猫になっています。この設定は大胆だけど、大正解！人間にしてしまうと、見ている人の…
タイトルは知っていたけれど、内容は全く知らず、初めてこの映画を観ました。 ある裕福なアメリカの白人家庭。年頃の娘ジョーイが突然連れてきた彼氏は黒人男性だったから、ご両親、ビックリ仰天。しかもすぐ結婚するって！人種差別がまかり通っていた1967年…
