今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

にんじんとキャベツのサラダ

キャベツを塩もみして、千切りニンジン、玉ねぎを入れました。オリーブオイルは使わなかったけど、酢と粒マスタードだけですごく美味しい(〃▽〃)✨あと、バジルの葉が残っていたのでこれも入れたら、ちょっとイタリアン風になりました。洋風の浅漬けって感じ(?)✨パスタのお供にもオススメです(^o^)。 昨夜、仕事のことが気になって夜中に眠れなくなってしまったので、眠い……(-_-)zzz。いま心配しても、後で心配しても、結果は同じだけど…。何がが起きても「命までは取られないから!気楽にやろうよ」と職場のT氏に言われました。さすが…いいこと言うなぁ…(^o^)