阪東橋のお酉さまに行って来ました(°▽°)。浅草の酉の市は盛大らしいですが、ここもなかなか盛り上がっていました。お店には、1メートルくらいはありそうな大きな熊手がたくさん！天井に飾ってある熊手には、会社名の書かれた札がついていて、売約済みのもの…

生地の半分におからを使いました(^_^)♪しっとりと美味しくて、おからが入ってるなんて全然わからない！くるみ、レーズン、ドライいちぢくとりんごが入ってます。これらが驚くほど甘いので、甘味はハチミツを少々使っただけです。甘いものって美味しいけど止…

あと一品ほしいときに簡単なおかずです(°▽°)♪以前にもアップしたかもしれませんが…。これ、とても美味しいんです！先日、大根とがんもの煮物を作っていて思い出したメニュー。フライパンに乗っけて弱火で温めながら、しばらく置きます(途中裏返す)。ふっくら…

先週、頭痛がしてちょっと風邪っぽいな？と思ったので、温かい雑炊を作りました。具合悪いからたまのぜいたくもいいだろう……と考えて、カキを入れました(いいのかな？)。ネギと生姜で薬膳雑炊。始めに、鍋にお酒を温めて、カキの身がぷっくりするくらい火を…

久しぶりに大根の煮物を作りました。ひとくちサイズのがんも入り。これにさつま揚げなども入れておでん風にしようかな？と思ったけれど、がんもだけでも十分美味しいです(^_^)♪ 今日は整体の先生の所に行って来ました。今の季節は体が冷えている人が多いそう…

使う予定がないけど半額だったから買った、鶏のひき肉。冷凍庫に入れておいたらラップが破けていて、一部冷凍焼けしていた(汗)。いつまでも取っておかないで早く食べないといけませんね(°▽°;) 先日、この鶏ひきと玉子で、親子チャーハンを作りました。急に思…

タイトルは知っていたけど見たのは初めての映画です(1962年作品)。思っていた以上の衝撃でした！134分という時間を感じさせない面白さでした。 これは年老いた姉妹の確執を描いたものです。妹役、べティ・デイビスの演技が怖すぎて…！ジェーンは、人気子役時…

久しぶりにクッキーを作りました(〃▽〃)♪バターを使ったので、サクサクのリッチな味。アーモンドプードルも小麦粉の2割弱くらい入れますが、ナッツの風味が隠し味になって美味しいのです。市販のクッキーも好きなんですが、ちょっと甘いかなと思うときがある…

Eテレ「明日も晴れ！人生レシピ」を見ました。中高年女性が対象の番組で、介護や健康などいろんな特集を組んでいます。今回は老け顔脱出の若返りメイク。。かなり真剣に見てしまった(^_^;)。先生によると、若い頃からやり方を変えないままだと無理がある(言…

野菜にたたき梅をまぶしたサラダ。これは梅干しを和えただけだから、和え物なのかな？かつお節、ごま油少々入れても良いです(^_^)ちょっとした箸休めにも。 急に寒くなって、慌ててマフラーを出しました。最近は生姜紅茶を作って飲んでいますが、体がぽかぽ…