今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2018-11-25から1日間の記事一覧

おからケーキ

生地の半分におからを使いました(^_^)♪しっとりと美味しくて、おからが入ってるなんて全然わからない!くるみ、レーズン、ドライいちぢくとりんごが入ってます。これらが驚くほど甘いので、甘味はハチミツを少々使っただけです。甘いものって美味しいけど止…

焼きがんも

あと一品ほしいときに簡単なおかずです(°▽°)♪以前にもアップしたかもしれませんが…。これ、とても美味しいんです!先日、大根とがんもの煮物を作っていて思い出したメニュー。フライパンに乗っけて弱火で温めながら、しばらく置きます(途中裏返す)。ふっくら…