今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

クローブ茶

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お気に入りのスパイスティー(^o^)🎵紅茶にクローブを数粒入れたものです。これにおろしショウガやカルダモンを入れても良いのですが、クローブだけでも存在感があります❗お料理にはカレー、ミートソース、チリビーンズなどに使うと深みのある味に✨

クローブには抗酸化作用、整腸作用、冷え防止など色々な効能があるのでオススメです。これを浸した水でうがい。また、食事のあと歯を磨けないときはクローブを1個口に入れて、噛んでいるとスッキリします。消毒・殺菌効果もありピリッとした辛さで、ミントタブレットより美味しい(^o^)❗いま職場の人たちはインフルエンザワクチンをうっていますが、私はナチュラメディスンの力をお借りして健康に過ごさせてもらってます✨

【今日のひとこと】

ダラダラとスマホを見続けていると、要らない情報で頭がいっぱいになり、本当に大切な記憶がなくなってしまったりするらしい。最近の物忘れ外来に来る患者さんは、どんどん若年化しているそうだ・・ほっておくと本当に認知症リスクも高まるとか。スマホ依存になった脳内の状態は、ゴミ屋敷や暴飲暴食などにも例えられる。確かに、スマホのニュースサイトに上がってくるニュースって下らないものが多い。こういうものをいつまでも見ているのは時間のムダだ・・そんなもので狭い頭の中が占領されてももったいない。そして、ひとつのことにじっくり取り組む集中力とか根気も弱くなって、映画も倍速試聴するようになってしまうのかもしれない。

気持ちはなんだか忙しいけれど、休日はゆっくり本を読んだり知性を磨く活動をしたいものです✨(#^.^#)✨