セロリ、みょうが、ネギなどの香味野菜を使った蕎麦です。めんつゆには、おろしにんにくが入っていて美味しい(^_^)。レシピでは、いちばん上にのせるのはクレソンなんですが、どこにも売ってなかったので、セロリの葉っぱで代用。青じそとか和風ハーブでも合いそう(^_^)♪
セロリ、みょうが、ネギなどの香味野菜を使った蕎麦です。めんつゆには、おろしにんにくが入っていて美味しい(^_^)。レシピでは、いちばん上にのせるのはクレソンなんですが、どこにも売ってなかったので、セロリの葉っぱで代用。青じそとか和風ハーブでも合いそう(^_^)♪