セロリ、みょうが、ネギなどの香味野菜を使った蕎麦です。めんつゆには、おろしにんにくが入っていて美味しい(^_^)。レシピでは、いちばん上にのせるのはクレソンなんですが、どこにも売ってなかったので、セロリの葉っぱで代用。青じそとか和風ハーブでも合…

注文していた「ジャパンオーガニックコスメ」の本が届きました！これは環境NGOアイシスガイアネットから生まれた「日本オーガニックコスメ協会」から出ている本で、いろんなメーカーの商品を紹介しています。出たばかりの最新版✨ どこよりも厳しい基準を設け…