フキごはん

スーパーに行ったらフキが売っていたのを見つけたので、フキごはん。キッチンで生のフキを手に取ったら、青々とした春の香りが立ち上りました✨筍は水煮です。本当はフレッシュな筍が美味しいんだけど…しばらくしたら、お目にかかれるかなぁ。あと、ご飯には油揚を入れました。油揚は、フードカッターで細かくするのも味が馴染んで美味しいそうです。今度試してみよう(^o^)‼