刻んだハーブにおろしニンニク、塩を混ぜたものを、茹で野菜に和えて出来上がり🎵以前、カリフラワーで作ったけれど、このハーブソルト(？)は日持ちもしてとても美味しい(^_^)。ハーブが残ってしまったとき、このペーストを作って冷蔵庫に保存しておくと便利です。
勤務先にコロナ疑いの人がいたりして、いよいよ身近になってきた！？という感じです。そのせいでなんだかあわただしく(気持ちが)、料理もろくな物を作っていない・・学生時代の友人はほとんどリモートで会社に行ってないとか・・そんな方も多いのでしょうね。皆さまもお気をつけくださいませ😄
