今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルーを作りました。お豆腐を「料理用木綿豆腐」というのにしてみたらしっかりした食感にできて、本場の味に似てるかな?と思いました(〃▽〃)。 夜になると鈴虫が鳴き出して、そろそろ秋かなぁ……まだ日中は暑いけど。ゴーヤも今だけかもしれませんね。ちなみにグリーンカーテンで植えたゴーヤは、鉢植えにしていて日当たりがいまひとつのせいか、発育が良くなくて…… 来年は畑を耕してがんばりますo(^o^)o