今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

ソーミンチャンプルー

最近発見したこと(°▽°)♪ そうめんチャンプルーってすごく美味しい!沖縄料理の飲み屋さんで初めて食べました。このチャンプルーはエダモンのレシピです。小松菜、ちくわとニラが入ります。あいにくニラが売り切れていて、省略。バリエーションはたくさんありそうだけど、沖縄ではどんなのがポピュラーなんだろう?色々試してみたい(〃▽〃)✨ ラーメンとかパスタも、スープによくからむ細麺が好みです。だからソーミンチャンプルー最高 \(^o^)/