サンマの土鍋ご飯

サンマの土鍋ご飯を作りました(^o^)。これは塩焼きにしたサンマをお米の上に乗せて炊くだけの簡単メニューです。醤油を少々、生姜の千切りと人参を入れて炊きます(人参はなくてもOK)。炊き上がったら、サンマの骨やヒレなどを取り除いて鍋に戻し、最後にネギを散らして、さっくりと混ぜたら出来上がり。土鍋の底のご飯がちょっと焦げてしまいましたが、このお焦げもなかなか美味しいんです ( 〃▽〃)♪生姜の風味がサンマとよく合います。 昨日美容院に行って来ました。今回は安めでスピーディーに終わる床屋っぽい美容院(^_^;)。目を瞑っているうちに眠くなってしまい、気がついたら座敷ワラシみたいにされていた……5センチ切ってと言ったのに絶対それ以上切られたような。 ( ; ゜Д゜)汗。あ～、冷たい空気が頭にあたって寒々しいです。