今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

豆乳ヨーグルト



久しぶりに、豆乳ヨーグルトを作りました。
これは以前にも紹介したかもしれませんが、ブルマンヨーグルトといって100%植物性のヨーグルトなのです。
低脂肪でも、乳製品のヨーグルトはちょっと。。。という方にもオススメです。植物性とは思えないほどねっとりとしてこくがあるのです。
ただ、ミルクっぽい味ではないので好みは分かれるかなあ。。。?
私個人は、あっさり系が好みなのでこのヨーグルトは断然オススメなんですが(^^;)

これに旬のフルーツをのっけたら立派なデザートです♪
甘味は、フルーツがあるので特に必要としません。
コレステロールゼロ、大豆イソフラボンたくさんのヘルシースイーツはいかがですか??