今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

薬膳味噌スープ



ショックなことに、朝起きたらのどが痛い・・・
風邪を引いたようです。
我が家では頭痛や風邪などでも薬は飲まないので
自力で治します^^

風邪のとき私がよく作って飲んでいる
薬膳味噌汁をご紹介します。

鍋に水を入れて
にんにく&生姜ひとかけをおろして入れます。
刻んだたっぷりのネギも入れて温めます。
最後に味噌を溶いて、万能ネギを刻んでトッピング。
簡単な具(ワカメなど)を入れてもおいしいです。

体が温まり、風邪も治りそうな味噌スープになりました☆