今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

きのこパスタ

買い物に行けなくて何もないときに作ったきのこのパスタ(°▽°)。きのこはいつでも冷蔵庫に入っている。鍋物のときもたくさん入れて、メインの具よりきのこを食べるのが好きです。このパスタはペペロンチーノなんですが、きのこだけでは寂しい!という方はベーコンなどを刻んで炒めるとコクがでます。または、醤油味にして仕上げに納豆を混ぜるのも美味しい‼ 松茸ってもう出てるのかな?見かけても買わないけど…(^_^;)。あと、トリュフってそんなに美味しいんだろうか……?トリュフってチョコだと思っていた、つい最近まで(;゜Д゜) 秋のきのこ料理でオススメがあったら、ぜひ教えてください✨(^o^)✨