今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

カニ缶のあんかけチャーハン♪

あんかけチャーハン(°▽°)。中華屋さんのメニューによくあるものです。せっかくパラパラに作ったチャーハンの上にこんなものかけていいの!?と思っていたけど、意外と美味しいです(^o^)/ チャーハンは、ネギと卵の簡単な味付けで。中華スープを作って片栗粉でとろみをつけ、カニ缶(カマボコでもOK)を入れてかければ出来上がり♪これはバリエーションが色々あるかな?じゃこチャーハンにして、きのこあんにするとか……美味しい組み合わせをご存じの方は、教えて下さいね( 〃▽〃)♪