きんぴらごぼう

きんぴらごぼう(^_^)🎵お正月用に買っておいたごぼう、れんこん、金時にんじんを使いました。「白だしを使ってキレイな煮物を作ろう❗花形に飾り切りするから小さめのまん丸れんこんも❗」と、計画だけは立てて材料を揃えたのですが、作れなくて結局この様な姿に・・(T_T)。何だかいつもこうなっている気がしますが・・きんぴらは普通の味ですが美味しかったです。お正月の残り野菜を食べていたら、いつの間にか節分が近づいていました(◎_◎)💦