今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

きのこパスタ

きのことツナを炒めます→茹でたパスタを追加して和える→しょうゆ、黒酢を少々入れる→パセリまたは刻みネギをかけて出来上がり♪ レシピを調べていたら、きのこのポン酢パスタというのがあったので試してみました。作り方は少し変えてしまったけど(^_^;)。 フライパンで和えているうちに酸味がとんで、とても良い味になりました。酢の物っぽくなるのかな?と思ったけれど、酸っぱくない!塩分を押さえたいときにも使えて、ヘルシーな調味料です。よろしければ皆さんも試してみてくださいね(^o^)/♪