久しぶりに作った梅しらすのご飯です。冬が終わって暖かくなると食べたくなるメニュー。同じものを以前もアップしたかもしれませんね。いつも似たものばかり食べてるな?と思って下さいね(^_^;)
しらすってコレステロールが多いと聞いたことがあるのですが本当でしょうか…大好きだからやめられない…
以前、飲み屋さんで頂いたしらすのどんぶりが美味しかったです。ごまを混ぜたご飯に、しらすと青シソをたっぷり乗せて食べるのです(;´д`)。それから、散らし寿司を作るときにお刺身の代わりに入れても美味しいですよ。