今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2017-06-06から1日間の記事一覧

みょうが寿司

蒸し暑い日に美味しい散らし寿司です。主役はみょうが(^o^)。冷奴に乗せたり酢の物に入れたりはしますが、メインの食材になったのは初めてかな?今日はみょうが5個も使いました!簡単に湯がいて酢に漬けるとキレイなピンクになります(甘酢にしてもOK!)。それ…