今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

パスタ ジェノベーゼ

DSCN9786.JPG

冷蔵庫にバジルを買ってあったのが残っていたので、病をおしてバジルソースを作りました。すり鉢でバジルを擦る作業は辛かったですが、少し食欲が出てきたときに食べたのでおいしかったです^^;

今ではほとんど体調も快復したので、おなかが空いた・・・と思えることはとても健康なのだとあらためて実感しています。寝込んでいるときは1日中何も食べず、断食状態でした。おかげで体重も3キロくらいは簡単に減ってしまいました。
断食明けの食事は味噌汁を軽く飲んだだけでしたが味がいつもよりはっきりとしていて染み入るようにおいしさを感じました。

幸い胃腸の調子はあまり悪くならなかったのですが、現在では普通に食欲も戻り、おいしく食べられることを本当に幸せに思います。