初めて頂きました。ガパオライス。
これ実はレトルトなんです…料理してなくてスミマセン(^-^ゞ
どんなものか、まず食べてみよう！と思っていたのですが、タイ料理のレストランもないので、出来てる物を買ってみました。不思議な味だけど、ピリッと辛くてけっこう美味しい！商品の箱には「名称:鶏肉のバジル炒め」と書いてあるけれど、何か違うかな…？調べてみたら、イタリアンバジルとは違う種類のハーブらしい(ガパオ)。
仕上げに目玉焼きを乗せるのが定番のようです。目玉焼きがあると、ちょっと豪華で嬉しくなる…焼きそばとか✨(〃▽〃)✨
鶏肉を使うからタイ風親子丼みたいなものなんだろう…材料が揃うかわかりませんが、今度は手作りしてみようと思います(^o^)♪
本場のガパオライス
