キャベツを塩揉みして、しんなりしてから塩抜きをします。そこに叩き梅、味噌、黒酢を少々入れて、よく混ぜます。しばらくなじませたら出来上がり(°▽°)♪コールスローサラダもいいけど、こちらは和風のサラダという感じ？さっぱりしていて箸休めにも良いです✨…

小さめのヤリイカが買えたので、魚介のパスタ(°▽°)✨ほかに、アサリと鱈が入ってます。ホタテとかえびがあると豪華なんですが……だしが出てるから身は少なくても美味しいけど、ちょっと玉ねぎでカサ増し(笑)。 イタリアの港町で食べる本場のペスカトーレには、…

歯の定期検診に行ったら、過去に治したところの寿命が来ていてまた治す羽目に！一度治療しても終わりじゃないんですね…(;_;)(泣) 子どもの頃は、歯医者さんてすごく恐怖の存在でした。先生が「もっと口開けてっ(*｀Д´)ノ‼」って怒鳴る怖いおじいさんで……それ…