今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2015-05-04から1日間の記事一覧

鱈のムニエル。サルサソースがけ

本日は、お魚をサラダ風ソースで頂きました。 ひょっとして以前にもご紹介したかもしれませんが… だんだん暑くなってきたので、辛いものやすっぱいものが食べたくなるのです(^○^) セロリ、玉ねぎ、きゅうり、にんじんを細かくきざみ、酢とオリーブオイル、塩…

たぬきおろしそば

お蕎麦屋さんで食べて美味しかった、大根おろしそばを再現(^○^) 1.大根おろしを作り、汁けを軽く絞ってめんつゆと混ぜる。 2.そばの上に回しかけ、ねぎ、かつお節、海苔、天かすを散らす。 3.できあがり(^○^) とても簡単で美味しいので、作る気力があまりな…

5.3憲法集会

みなとみらい臨港パークで開催された、5.3憲法集会に行ってきました。 当日の朝までまったく知らなかったのですが(^_^;)。今日は憲法記念日だから、私もちょっと考えないとなぁ…?3.11の直後には、時々イベントとかにも行ってたのですが、仕事で疲れ果ててし…