今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

カレードリア

カレーの残り、ごはんの残りを使ってカレードリアを作りました。初めて食べたけど、普通にカレーライスとして食べるより美味しかったです(〃▽〃)✨ まず、玉ねぎ、にんにくをバターで炒めてバターライスを作ります。ゆでブロッコリーもあったので一緒に。残り野菜何でもOK! ごはんをお皿に乗せ、その上にカレーとピザ用チーズをかけます。 200℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり(^o^)♪ ごはんの代わりにマカロニを使ったら、カレーグラタンになるのかな?それもいいかも?とろけるチーズとカレーってすごく合うなぁ…今日の大発見\(°▽°)/