今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

かぼちゃのにんにくしょうゆ炒め



かぼちゃをスライスして、油をひいたフライパンに並べます。
途中裏返しながら、火が通ったらおろしにんにく&醤油を混ぜたものを回しかけて全体にからめます。最後に白ごまをふって出来上がり。

煮物より早くできて、あと一品、というときにささっと作れます。
にんにくの代わりに、生姜などでも美味しいかもしれません(^○^)/★