今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

大根ステーキ☆きのこソースがけ



久しぶりに、大根ステーキを作りました。
だし汁で柔らかくにた大根をフライパンで焼き、
きのこたっぷりのあんかけソースをかけて頂きます♪
これは初めて作ってみたのですが、大根ときのこの旨みが
相性バッチリ♪

大根ステーキ、大根の煮物などは大好きなので
またバリエーションをつけて作ってみたいと思います。