こちらは、玄米粉ときなこのクッキーです(^_^)♪黒豆きなこが冷蔵庫にずっと残っていたのですが、美味しく生まれ変わりました。豆乳で生地をまとめて型ぬきしてから焼いたので、ノンオイル。そのためサクサクはしていなくて、バリバリした食感です。とにかく…
先日から残っていたオレガノを今日で使いきりました(^_^)。にんじん、カリフラワー、セロリと、生ハム。あっ!玉ねぎ入れるの忘れてしまった・・母がよく作っていたマリネは、レモンのスライスとハムが必ず入っていた。以外とハイカラなもの作ってたんだなぁ…
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