きくらげとザーサイのサンラータンラーメンです（土居レシピ）。簡単なのに、お店の味！冷蔵庫に干し椎茸の煮汁が残っていたので、これも勝手に入れてしまいました(^o^)。ザーサイは、刻んで5分ほど塩抜きをします。これがポイントらしい。最後、水溶き片栗…

映画「わたしを離さないで」を観ました。最後まで心が重く、苦しい作品でした。でも、観て良かった。これは原作を読むべきだな…と思いました。まだ読んでなくてすみません(^_^;)汗 臓器提供のために生まれたクローン人間を収容している施設「ヘールシャム」…