秋になりましたが蒸し暑い日もあり、そんな時は冷たい蕎麦が食べたくなります。こちらは大根おろし、とろろを乗せたもの。このふたつを、なめらかにまぜるのです。蕎麦の本に載っていて、私も初めて食べたのですがとてもおいしかった。そして、たらこのほぐ…

写真がちょっと上手く撮れなかったのですが、スープカレー。料理本のレシピが見つからなくて、記憶を頼りに作りました(^_^;)。大根、鶏、里芋が入ってます。もっと大きめに切って、野菜ゴロゴロ風にした方が良いかな？味は美味しかったです。 普通のカレーだ…