今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2010-02-13から1日間の記事一覧

菜の花のトマトパスタ

地元産の菜の花が、100円で売っていたので即購入★ さっと蒸して刻みにんにくを炒め、トマト味のパスタを作りました。 それと、芽キャベツがあったのでこれも一緒に^^ 仕上げに、香ばしく焼いたパン粉をかけてできあがり。 パン粉は少し油で炒めるように…

オートミールとそばの実パン

今日もヘルシーなパンを作りました♪ オートミールとそばの実を使った食物繊維たっぷりのパンです。 そばの実は、普通のそばの実と韃靼そばの実を2種類入れてみましたが 同じそばでも、粒の大きさや食感などがかなり違います。 はじめにそばの実を炊いておき…