お買い得だったしいたけが冷蔵庫でうなっていたので作りました。 焼き網（またはフライパン）でこんがり焼いて 大根おろしを乗せポンズをかけたら出来上がり。 超簡単おかずです。 大根おろしはなめこと合わせたりしますが 焼いたしいたけもまた美味♪ しいた…

柿・りんご・キウイの白和えです。 いつもは野菜を和えるのですが、今日はデザート風にしてみました☆ フルーツに白和え・・・というと意外な印象がするかもしれませんが これがとてもおいしいのです♪ 和え衣に入っているごまやくるみは伝統的にお菓子にも使…