冷蔵庫整理メニューの昼ごはんです。 しめじとなすのトマトソースパスタを作りました。 隣にあるのは、味噌汁です。 私は和食、洋食に限らず汁物は大体味噌汁を作ります。 パスタに味噌汁！？と・・・ 人に話すとすごくヘン！みたいなのですが。 まあ、これ…

今年初めての、栗ご飯をつくりました。 食べたときに栗をホクホクさせたかったので 甘辛く味付けをしながら軽く火を通したのですが 炊き上がったときに柔らかくなりすぎていたらしく ご飯をまぜたら崩れてしまいました＋＋ でも、ほどよくご飯全体に栗の味が…