野沢菜チャンプルー

野沢菜のチャンプルーを作りました。材料の種類が少ないので、パパっと作れます(^_^)♪沖縄にこの料理あるのかな？チャンプルーっていろんな組み合わせがあるから、漬物で作るのもきっとあるんだろう…沢庵とか、古漬けで作っても美味しそう…✨沖縄に詳しい人、教えてくださいね(^_^)。ボリュームはそれほどないのですが、サッパリしていて美味しいです。 あっ、それと、チャンプルーは食べるときにかつお節をふわっと乗せてから頂きます！だし用の大きめの方が風味が良いです(〃▽〃)！常識(？)かもしれないけど…