今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

がんも焼き

もう一品欲しいというときに、作ると便利な焼きがんも。大根おろしはチョッと面倒でもがんばります(  ̄▽ ̄;)/。厚揚げとか焼いた油揚でも。お酒が飲みたくなるおかずです。 がんもってモサモサした感じがして、昔はあまり好きではなかったのですが、大人になると色々美味しさもわかってきますね。おでんに入れたり、鍋焼うどんに入れて煮込むのも味が染みて美味しいです。