今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2022-04-26から1日間の記事一覧

ブラックフード&豆のおかず

黒い食材をいろいろ集めてみました(^o^)ひじき、わかめ、キクラゲ、黒ごま、黒米、海苔。キッチンにあるだけでもこんなに❗これらを、茹でた豆に和えます。たれは、八丁味噌とおろしにんにくをよく混ぜて。この味噌も黒食材で、調味料として使うとこくのある…