トマトと菜の花の塩糀漬けを作りました。甘酒も残っていたので一緒に入れてみたら、甘じょっぱくて美味しかったです(^o^)。べったら漬けのような感じ(?)。トマトは湯剥きするとよく漬かりますが、皮も頂くときはつまようじで4~5箇所穴を開けるとよく染みま…
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