今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2021-02-06から1日間の記事一覧

根菜おかず

左はにんじんと大根の柚子味噌漬けです。右はごぼうのゴマ&きなこ和え(^o^) 漬物代わりに毎日少しずつ食卓に出しています。お弁当に入れても美味しい❗柚子味噌は、温かいふろふき大根を漬物にした感じ(?)。ごぼうは、丁寧に煎ってから擦ったごまが良い香り…