さつまいも&おからのケーキ(^_^)ふかしたさつまいもをつぶし、小麦粉がなかったので生おから、豆乳を混ぜて焼きました。もさっとした食感かな？と思いましたが、しっとりして美味しかったですバターを使うと、スイートポテトみたいでもっと美味しいのですが…