甘酒を作りました(^o^)♪雑穀がたくさん入っているので、つぶつぶ食感。甘酒というより「食べる甘麹」という感じです。雑穀は、黒米、アマランサス、キヌア、ハトムギ、もち麦を混ぜてゆるめに炊いてから入れました。お砂糖なしとは思えないほど、甘い！この…