今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2019-08-20から1日間の記事一覧

塩麹の浅漬け

野菜100gにつき、大さじ1~2の塩麹を入れてよく混ぜます。10分くらいおいて、味が馴染んだら出来上がり。昨日の納豆と同じですが、とても良い風味でご飯が止まりません…(;゜Д゜)✨ご飯の友って本当にキケンだ…… 冷蔵庫に残っている半端な野菜など、何でもOK!…