今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2019-08-14から1日間の記事一覧

アスパラのナムル

頭のとれたアスパラなど、規格外?なアスパラを頂きました。ちょっと高級な野菜なので、たまにサラダに添える程度でしたが、今日はたくさん(^_^)。さっとゆでて、ナムルにしたらとても美味しかった。根元のところは包丁で皮を削ぐようにすると、火の通りがよ…

納豆入り玉子焼き

溶いた卵に納豆を入れてよく混ぜ、、塩で味付けしてから普通に焼きます。ボリュームがあってオススメです(^_^)♪切り口も美味しそうなんですが、糸がぬらーっと出てくるので、お弁当にはどうだろう……(^_^;)?ひきわり納豆で作ると、味が均一に馴染んで良いか…