今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2019-03-21から1日間の記事一覧

金目鯛の煮付け

煮魚ってほとんど作ったことがないのですが、初めてにしては上手くできました。(〃▽〃)✨ 甘辛いタレで淡白な白身魚も美味しく頂きました。昔、子持ちカレイの煮魚を母がよく作ってくれたなぁ…魚料理は、これからもっと作ろうと思います(^_^)。干物を焼いたり…

夜の大捜査線

テレビ欄にこのタイトルを見つけて見てみました。「夜の大捜査線」 ミシシッピー州の田舎で殺人事件が起きます。都会から来た黒人の刑事ヴァージルが捜査に加わるのですが、差別や偏見が当たり前のような時代。彼に浴びせられる汚い言葉とか、本当にひどかっ…