だしと酢のさっぱり和え。ミニトマトがとても甘くて、ゴーヤと良い相性♪ ゴーヤといば沖縄ですが(^_^) 先日の沖縄県知事選は、玉城デニーさんの圧勝でしたね。沖縄には親戚もいない私ですが、遠くから玉城さんを応援していましたので、とても嬉しいです。玉…