改良して美味しくなった(？)麻婆ラーメン。前回食べてみて思ったのは、ラーメンスープを多くしてしまうと麻婆豆腐がゆるくなってしまうこと。そこで、とろみを壊さない程度にスープの量を調節しました(°▽°)。 今回は「トウチ」が無かったので、八丁味噌で代…

たらこのパスタ(〃▽〃)♪バターとよく混ぜて、和えてから海苔をたっぷりトッピング(°▽°) 以前アップした明太子チャーハンもそうですが、タラコってどうしてこんなに美味しいんだろう…？続けて3回くらい作ってしまいました(￣▽￣)✨ 以前テレビで、イタリア人に…