今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2016-09-23から1日間の記事一覧

おからと米粉のクッキー

冷蔵庫におからが残っていたので、クッキーを作りました。 今日のは、おから、米粉、蜂蜜少々と水分調整にミルクを入れました。それとすりごまが入ってるので香ばしい。米粉は、小麦粉のようにふるわなくても良いので扱いやすく、こねてしまっても生地が縮ま…