豆乳ゴマ味噌らーめん(^o^)。冷凍庫に麺も一玉残っていたのでちょうど良い。ニンニクを炒め、水を入れてガラスープを作る(ニンジン、えのきも入ってます)。そこに味噌、練り白ゴマを入れて塩少々、豆乳は最後に入れます。豆乳は過熱しすぎると分離して豆腐の…
缶詰の蟹が1個あったので、雑炊。ちょっと贅沢(^o^)?カニカニカニ、そんなに蟹が食いたいのか‼ってマツコに怒られたらどうしよう?「そんなに食いたい」訳でははないのですが(^_^;)。 だし汁にご飯を入れ、柔らかくなったらしょうゆ、おろし生姜を入れる。…
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