今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2015-06-26から1日間の記事一覧

ゴーヤのおかか和え

ゴーヤとスライス玉ねぎを、ポン酢で和えて、かつおぶしを振りかけました。簡単、美味しい(^o^)。お酒のお供にどうですか!? ポン酢には、昨年作った梅醤油を使いました。これだけでも爽やかな酸味があって夏らしい味になります。 ゴーヤは、いつもだと軽くゆ…